一、加重语气，引起注意
北京人习惯在人堆里冷不丁地来一句带有感叹词的句子，用以加重语气，引起对方的注意。例如：
看演出时，突然冒出一句：“好嗨！”
鼓励演员再来一段时，会喊：“再来一段儿嘿！”
走在前面的人走得慢了点儿，后面急性子的人可能会来一嗓子：“走着嘿！”
在人堆里伸胳膊，不小心碰到了北京人，他可能会来一句：“瞧着点儿嘿！这儿还一个大活人呢嘿！”
二、委婉表达，增加人情味
在需要委婉表达或增加人情味的场合，北京人也会巧妙地运用“话佐料”等感叹词。例如：
请求别人挪车时，可能会说：“哎，您能不能抬抬手儿让车动唤动唤，行个方便，呕，让我的车过去。得，给您添麻烦了。”这样的表达既体现了礼貌，又显得生动委婉。
久别重逢的老朋友见面时，可能会说：“您身子骨儿可好？瞧您气色看上去多好呀！”再加上一句“借您吉言”，更是体现了北京人的人情味儿。
三、形成口头禅，体现个性
有些感叹词或短语，由于频繁使用，逐渐成为了北京人的口头禅，体现了他们的个性和说话习惯。例如：
“真是的”或“话说回来”等口头语，常被用来强调或重申某个观点。
有些人说话总是爱带“是不是”，这也成为了他们独特的语言风格。
四、融入日常，丰富语言
这些“话佐料”等感叹词已经融入了北京人的日常生活中，成为了他们语言文化的一部分。无论是在街头巷尾闲聊，还是在正式的场合交流，北京人都会不自觉地运用这些感叹词来丰富自己的语言。